|
Riec-sur-Bélon is het plaatsje waar Cabinet de Bretagne is gevestigd. Het staat met name bekend om zijn oesterteelt. Daarom wordt vaak overdrachtelijk gesproken over de parels van Riec-sur-Bélon: de parel van de
tradities, vooral vanwege de ambachtelijk beroepen die er in stand worden gehouden, of de parel van het cultureel erfgoed, vanwege de grote aantallen kapellen, kerken, fonteinen en dolmens in de omgeving. En Cabinet de Bretagne
toont u gaarne de parels van het onroerend goed....
De oesters zelf smaken naar noten, wat komt doordat ze worden gekweekt op de grens van zoet en zout water. Dit gegeven heeft Riec-sur-Bélon de kwalificatie Site Remarquable du Goût opgeleverd.
|
